时间:2018-08-02 23:51:07 来源:美食搜集库作者:圆子点击:
今天给大家介绍三菜一汤,虽然是夏天但是吃素菜很爽口的,那么是那三菜一汤呢?下面我们一起去看下怎么做的吧?
素炒苦瓜:
3.苦瓜放入锅内翻炒
素炒豆芽:
3.最后放豆芽下锅翻炒(这时候必须要大火)火小了豆芽不会那么脆
4.放入葱花.可以起锅
素炒茄子
2.锅里热油,爆香蒜末,放入茄子快速翻炒,放入辣椒,放入适量盐,鸡精调味。放入葱花。起锅
1.将冬瓜切片备用
2.肉末放入碗中用筷子将肉末打散在将姜,蒜末,盐放进去一起打匀备用
4.水开后下肉圆子,这里你可以先做好肉圆子备用,我这里是边做边下锅的是,肉圆子下锅后烧至沸腾(这里注意下必须要肉圆子浮出水面才是把肉圆子煮熟,千万不要吃生肉哟)
5.肉圆子下了锅后可以加入适当的辣椒,盐巴,味精(当然可以稍微煮久一点,可以把冬瓜的汁全部熬到汤中去,这样喝着汤更浓,更香)最后起锅,放入葱花
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