青椒、茄子、豆泡,这三个食材放在一起居然是到人气小吃

时间:2018-08-02 22:51:08 来源:美食特派员作者:鱼肉点击:

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传统的街除了咖喱怎么能少了煎酿三宝呢?新鲜刚刚炸好的煎酿三宝,,配上甜豉,即使要站在街上,也抵挡不住美食的诱惑。奈何目前市面上买到的煎酿三宝,只有薄薄一层,而且翻炸多次,十分腻。价却越来越贵,令人深感无奈。其实自己在家煮也不难,简单4步就能轻松做出,还可以选购自己喜欢食材酿入,不论是当作小还是下都很适合

首先要准备这些食材

青椒 2个

茄子 1条

豆泡 5个

300克

生粉 适量

步骤

1. 材料洗净后,青椒去切块,豆泡切半,茄子切片,约1cm厚。

2. 把青椒和茄子扑上薄薄一层生粉。

3. 把鯪酿入豆泡,青椒和茄子。

4. 起锅烧,放入三宝,先煎有鯪的一面,煎至鯪变金色,再翻面,煎至熟透。

以上就是今日的美食食谱啦,喜欢朋友做起来吧,保证你赞不绝口!O(∩_∩)O~~

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