时间:2018-08-01 15:06:00 来源:好好吃作者:核桃仁点击:
微波炉琥珀桃仁
表面裹有糖浆的桃仁色如琥珀,香甜酥脆。
犹记得小时候第一次吃到琥珀核桃仁的时候,就被这个口味惊呆了。世上居然有这么好吃的零食,简直停不下嘴。
但似乎越长大,就越难吃到了。
今天上班路上,偶然看到有商铺在卖琥珀桃仁,欣喜若狂买来一包,想一尝儿时风味。
可就吃那么一口,便失望了 ~
香脆的糖衣呢?核桃的甘甜呢?那些记忆中的美味,到底都去哪里了?
微波炉版琥珀桃仁,了解一下。
生核桃仁 80 克糖 20 克蜂蜜 10 克黄油 10 克熟白芝麻 15 克
步 骤
Step1:生核桃仁煮 1 分钟左右,去除生涩味,煮后过冷水。
Step2:取一个微波炉可使用的盘子,将核桃仁铺开,中间留空。放入微波炉中高火叮 3 分钟。
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