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电饭煲做盐焗鸡 好吃哭了

时间：2018-07-21 21:01:16 来源：泰泰933作者：生菜点击：

电饭煲除了能做饭还能做很多美味简单的美食，今天就说一个电饭煲的技能，懒人盐焗鸡，简简单单就能吃到超级好吃的菜，零失败，因为是南方人来到河南上学真的是各种吃不惯，南方的白斩鸡真的超级好吃，今天为了方便就做了个腌制的盐焗鸡，家的味道，很棒，在宿舍也能做哦～来试试吧！

这是今天的菜是：盐焗鸡 清炒生菜​

​ ​盐焗鸡的材料有：鸡腿（或者鸡翅都可以）生抽一勺 老抽一勺（老抽可以增色）淀粉一勺（让肉更鲜嫩秘诀）​然后加入一些盐 油（油可以把调料裹在肉的表面）

​姜 八角 白芷 枸杞 放到一起拌匀 腌制30分钟

​电饭煲刷一层油 把鸡腿带皮的那一面切几刀 方便入味 鸡腿带皮的那一面朝下放入电饭煲按下煮键

​​ ​焖到自动跳保温然后翻面 再焖煮到自动跳到保温（大概十分钟左右）就可以摆盘拿出了

​ 清炒生菜的材料：生菜 蒜 盐少量 生抽 糖（糖可以让生菜吃起来甘甜）

​热锅放油（生菜比较吸油 需要放多一些）​放蒜 然后下生菜 翻炒一两分钟加水再炒一会儿（加水是防止生菜炒干失去水分）

​最后快好了加入生抽 盐 一点糖就可以了 生菜不用炒太久 脆脆的口感更好

​配上主食（河南吃馒头）就可以了​​～菜都很下饭，方便好做，你也来试试吧～

如果文章不够详细，可以评论细问具体的步骤～

桂七芒果我的最爱

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