时间：2018-07-21 16:51:15 来源：祺和堂说美食作者：伏天点击：
胃健康一直以来都是大家的“心病”，特别是家里不开灶的朋友，长期食用外卖和快餐给胃带来了极大的压力，出现胃病的可能性要比其他人要高得多，尤其是现在的人在养胃方面不肯下功夫，让胃老化的速度增快，也让胃病更加年轻化。百病皆生于寒，三伏天贪吃寒凉食物，容易导致脾胃运化动力不足，更容易导致腹泻、腹胀、食欲降低等消化系统症状，最终威胁健康。
丝瓜味甘，性微寒，能清热解毒，非常适合三伏天消暑解热。同时，丝瓜中还含有大量的维生素，能延缓皮肤衰老、使皮肤更细嫩，不但降温，还能养颜。
三伏天高温，人易出汗，使机体因丢失大量的矿物质和维生素而导致内环境紊乱，而绿豆中含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料，可以及时补充丢失的营养物质，以达到清热解暑的治疗效果。
秋葵中黏黏的汁液是由黏性糖蛋白、果胶、多糖等物质构成，对于肠道蠕动缓慢的人来说，经常吃秋葵不仅可以缓解便秘的发生，还能帮助促进消化呢。有研究发现，秋葵中黏黏的汁液对胃黏膜有一定的保护作用，胃不好的人不妨试试吧。
经常吃香菜的人消化功能都很强，香菜具有温中健脾的作用，脾胃虚寒的人适当吃些香菜可以缓解胃寒，治疗消化不良，如果因为食用过于油腻的食物，我们也可以将新鲜的香菜捣烂取汁服用，可以有效的缓解食物带来的油腻感。
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