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朋友做的桂圆糯米糕软糯美味,香甜可口,吃一次,我就喜欢上了

时间：2018-07-21 15:51:33 来源：卡嘴美食文化作者：白米点击：

现在的社会日新月异，而饮食文化也越来越丰富了。难得遇到了童年时的好朋友丽丽。受到她的邀请后，到了她家做客。丽丽端了自己刚在做的软糯香甜的桂圆糯米糕来招待我。我有些好奇，丽丽喜欢吃这些糕点。丽丽见我好奇，便问我：“还记得小时候吃的那块白米糕吗？”记得，我怎么会不记得呢？

我尚记得年幼的时候，我和丽丽都是穷人家的小孩，那次一起帮助邻居搬东西，累的满头大汗搬完以后，邻居家的阿姨给了我们一人一块孩童巴掌大的白米糕，那时候的我们开心极了，慢慢的一点点品尝吃完。我还记得那个已经凉透不怎么软的白米糕，上面光秃秃什么也没有的，既没有现在外面卖的白米糕软糯，也没有现在的白米糕香甜，但是那种甜美一直让我念念不忘了很久。

丽丽说她就是从那时候喜欢上糕点的，她那个时候的梦想就是能天天吃上白米糕。可是真的到了能天天吃上白米糕的时候，她却发现白米糕也不过如此。然后，她开始喜欢上了其他糕点。慢慢的，丽丽的口味越来越挑。后来，丽丽就干脆学着自己做了。自己做的糕点即符合自己胃口，自己吃的也更加放心。我尝着丽丽做的桂圆糯米糕赞同，丽丽做的确实软糯美味，香甜可口。丽丽看我真的很喜欢后，就告诉了我它的做法：

原料：糯米一百克，清水适量，米酒三百毫升，桂圆十个，白砂糖两匙

做法

步骤一，把准备好的糯米放进清水里清洗干净；

步骤二，准备好大碗，把二百毫升的米酒大碗里面；

步骤三，把洗干净的糯米放进米酒里浸泡一个小时后，在取出来；

步骤四，把泡好的糯米放进电饭煲里面；

步骤五，在里面加进适量的清水开始烧煮；

步骤六，把桂圆剥好放水里浸泡十分钟后，取出来；

步骤七，等糯米煮至五成熟的时候后，打开，在里面倒进一百克的米酒；

步骤八，再继续烧煮十分钟后；

步骤九，掀开锅盖，在里面放进两匙的白砂糖和桂圆干；

步骤十，搅拌均匀之后再倒进一百毫升的清水继续烧煮；

步骤十一，直到烧好为止，继续焖煮十分钟后。

这三道湖南菜, 专治没胃口, 我靠它们成功追上女朋友

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