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花生米不要再油炸了，教你一个健康又营养的做法，好吃到停不下来

时间：2018-07-20 09:21:15 来源：心怡家常菜作者：花生米点击：

花生米众所周知是一种非常美味又有营养价值的美味的食材，拥有“长寿果的美誉”可以拿来制作各种各样的美食，常见的美食制作方法就是将花生米拿来暴炒或者做汤,还有就是制作调味料等等。但今天小编要跟大家分享一道美味花生米的新吃法，不需要油炸，更加不需要炒,做汤就能制作出好吃到让你停不下筷子的美食，小伙伴们不妨一起来看看吧！

在制作美味花生米新吃法之前，首先准备一个干净的大碗，往碗中倒入250克左右的花生米。接着往花生米中打入一个鸡蛋然后用筷子搅拌均匀，之后加入少许干面粉搅拌几下，让花生米均匀的裹上面粉搅拌至干爽状就可以了。下面把花生米倒入漏勺中漏掉多余的粉沫，然后装入一个干净的盘子中。

下面开始起锅，往锅中倒入半锅食用油大火烧开，等锅中的油温在四成热时把裹有面粉的花生米倒入油锅中进行油炸，直至将花生米炸至金黄色之后控油捞出装入盘中备用。

下面另外起锅，往锅中加入100毫升的清水，然后加入两大勺白砂糖小火炒糖色。将白砂糖炒至融化之后，把事先炸好的花生米倒入锅中搅拌均匀，最后再撒上少许的白芝麻即可出锅装盘，简单美味的花生米新吃法就制作完成了。

温馨提示:等油温4成热时将花生米下入油锅中进行油炸，直至将花生米炸至金黄即可捞出控油。

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