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美味的油炸鸡架家常做法，自己动手，美味可口！

时间：2018-07-16 14:02:45 来源：暮江茵元洐作者：油炸点击：

油炸鸡架是一道非常美味的美食，很多人都深有同感吧！那么今天，我们便来一起了解一下这道美食的基本做法，这样大家以后自己在家都能做出这道美食了。

首先准备好调料：味精，料酒，生抽，老抽，淀粉，精盐，芝麻，孜然。五香粉。

第一步，将买来的机甲清洗干净。

第二步，将鸡架切成小块，再洗一遍，控干水分。

第三步，放入味精，料酒，生抽，老抽，精盐，芝麻，孜然，辣椒面。

第四步，带上手套，搅拌均匀，封上保鲜膜放入冰箱煨2-4小时。

第五步，将鸡架拿出，倒入淀粉，将淀粉搅拌均匀，确定每个鸡架上都粘上淀粉。

然后就可以起锅倒油了，当油温达到6分热时就可以下锅煎炸了。将鸡架炸到金黄色即可。

鸡架出锅之后，撒上一层孜然粉辣椒面，香气扑鼻，美味的油炸鸡架诞生了。

怎么样？酥酥脆脆的油炸鸡架做起来是不是特别简单呢？你心动了吗，赶紧行动起来做出这道美食吧！

这道菜酸酸甜甜真好吃，简单易学……

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