时间:2018-07-16 08:37:17 来源:美食圈作者:早餐点击:
说起早餐,很多人可能都不太在意。现在生活节奏快,所以忽略了早餐的人大有人在。上班路上买个鸡蛋灌饼或者来根油条就草草解决了,许多人已经很少自己动手做早餐了,尤其是年轻一代。其实这种做法并不科学,我认为早餐的重要性不亚于午晚餐。晚上大家都活动比较少,稍微简单少量一些倒是对身体比较好,早餐还是一定要吃好。
我基本都是自己动手做早餐,哪怕是鸡蛋灌饼这种街边小吃我都是自己动手来做,因为实在不放心外面用的油什么的,也不愿意在街边闻着尾气来吃。而且自己做不仅干净,还更健康。自己可以尽量选用健康有营养的食材。像鱼肉鸡肉配上蔬菜水果,或者配上一杯美味饮品,搭配随意,按自己喜好就可以。
有人会说太麻烦没有时间搞,用些心思做些快手又健康的早餐还是很容易的。食材选用就很有讲究,鱼肉可以选用三文鱼这种可以生食或者选烟熏三文鱼,不用费太多时间烹饪。肉类可以选培根这种简单加工就能食用的,鸡蛋也是很好的食材,加工快速营养充足。蔬菜就好配多了,许多蔬菜都非常适合生食。鸡肉这种可以提前头天晚上腌制好。这样准备充分做顿早餐就手到擒来啦。
下面就给大家介绍几款我平时做的早餐,天天不重样营养十足,分分钟搞定。
1。肠粉在广东是比较常见的早餐,我做的鸡蛋肠粉,还可以搭配其它食材,像是牛肉,鲜虾什么的,制作简单,浇的汁还是比较讲究,是调味的关键,配上一杯豆浆,营养满满。
2.蔬菜水果都很适合早上吃,健康又美容,配个鸡蛋,营养更加均衡,制作省事不浪费时间。
3.牛油果口感味道都很受人喜爱,山药更是简单蒸熟就能食用,单面煎蛋也是我的最爱。
4.蔬菜搭配玉米,放上几片三文鱼,营养均衡,做起来省时省力。
怎么样,这些丰富多彩的早餐是不是赏心悦目,你也试试自己做,完全不费事,不要天天油条包子了,动动脑筋相信你也可以研制出独特有营养的早餐的。
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