时间:2018-07-16 07:40:43 来源:美食与时尚生活作者:奶油点击:
^ 准备材料 ^
鸡蛋1个,绵白糖31克,柠檬碎5克,咖啡粉5克,低筋面粉40克,泡打粉1克,蜂蜜15克,奶油40克
1. 烤箱预热至上下火 180℃ /170℃。
3. 所有的粉类均过筛,备用。
^ 开始制作 ^
5. 加入柠檬碎和过筛的咖啡粉、低筋面粉、 泡打粉, 搅拌均匀。
6. 然后加入蜂蜜拌匀。
7. 最后加入化开的奶油充分拌匀,制成蛋糕糊,静置 25 分钟左右。
9. 入炉,以上下火 180℃ /170℃烤约 13 分钟,出炉脱模冷却即可。
完成~~
选自《爆款西点》一书,版权所有。
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