柠檬香草煎鸡腿,外焦里嫩的鸡肉简餐这样做

时间:2018-07-16 07:40:44 来源:美食与时尚生活作者:鸡腿点击:

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食材

琵琶鸡1 只,新鲜混合适量柠檬角3 个,土豆1 个,大蒜碎、酸奶各8 克,胡椒碎各适量,迷迭香3 克,椒粉5 克,柠檬汁少许,李派林8 毫升,15 克

1. 把鸡去骨洗净,控干,加胡椒碎、大蒜碎、迷迭香、椒粉、柠檬汁和李派林腌制30 分钟。(图1)

2. 土豆洗净,撒上胡椒碎、迷迭香和少许的。用锡好,放进180℃的烤箱内,烤约45 分钟,取出来用刀在土豆上切上十字刀,配上酸奶,备用。 锅内放入,用小火把鸡煎上色并煎熟,备用。

3. 盘中放上混合,把鸡放在中间,土豆配在边上组合起来,最后配上柠檬角即可。

推荐理由:

喜欢的腥味,可以使用柠檬汁,都有非常好的清新去腥的效果。咸口感非常鲜嫩清爽

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