当前位置：首页 > 生活 > 食谱

家常味道，剩饭也能变成美食，方便快捷、吃到一颗不剩！

时间：2018-07-15 16:22:58 来源：比得兔家常菜作者：颗粒状点击：

食材准备：米饭一碗、鸡蛋一个、火腿一根、蚝油、生抽、鸡精、油、葱、蒜、盐

第一步：把葱切细、蒜切蒜沫、火腿切成丁备用。

第二步：鸡蛋打散放入少许盐备用。

第三步：开大火把锅烧到七八成热倒入油，过会倒入鸡蛋，用筷子快速搅拌鸡蛋，这样炒出来的鸡蛋又嫩又滑；接着锅里倒入火腿丁继续翻炒，炒半分钟左右开中火倒入米饭再不停翻炒，直到把饭团炒散，炒成颗粒状，中途不用加水。

第四步：米饭炒成颗粒状后加入蒜沫、葱花继续炒半分钟左右，最后加入蚝油、生抽、鸡精炒匀即可出锅。我吃的清淡，个人觉得有生抽、蚝油就有味道了，所以我最后没有放盐。这个按照自己口味，吃的咸的可以加点盐进去。

​

饺子皮别用来包饺子了，又教你一个新吃法，咬一口满口香！

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章