土豆的别样吃法,每次都吃个精光,特别过瘾!

时间:2018-07-15 14:33:05 来源:做菜作者:步骤点击:

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准备食材

土豆 两个;胡萝卜 两根;

小米椒 两个;木耳 几个;

制作过程

步骤 1

准备食材

步骤 2

胡萝卜两小根,洗净切小块,备用;

步骤 3

小米两个洗净切碎;木耳几个,泡开,洗净,改刀成小块,备用

步骤 4

土豆两小个,去皮切小块,

步骤 5

土豆漂洗,沥干

步骤 6

量稍多一些,先将土豆块放进去炸一下

步骤 7

看到土豆明显变色即可

步骤 8

然后将胡萝卜块和木耳放进去,

步骤 9

添加佐料:生抽、老抽、胡椒粉、

步骤 10

将佐料和土豆胡萝卜翻炒均匀。

步骤 11

继续中小火,将土豆和胡萝卜继续煎一下。

步骤 12

,而且特别下~

--小贴士--

1、量稍多一些,因为后面还有胡萝卜需要翻炒,胡萝卜是溶脂食材

2、土豆一定要漂洗去掉淀粉,这样土豆不会变色。

3、小米最后放是因为家有小朋友不能,最后放只会有一点点味,喜欢的可以提前放。

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