时间:2018-07-15 13:20:16 来源:孔龙hero作者:洛阳点击:
上一次我们整理了关于洛阳的小部分美食。接下来我继续为大家推荐当地的美食小吃,我负责推荐,你负责吃!
洛阳油茶分两种,果子油茶和花生油茶。果子,洛阳话叫壳泡,果子炸得很酥,泡在油茶上面,感觉非常好吃。
2.洛阳锅贴
说起洛阳,第一个想到牡丹,第二就是街边的锅贴了。外形似饺子,比饺子扁长,具有造型美观、色泽透亮、外焦里嫩、灌汤利口、焦脆软香的显著特点,深受广大顾客欢迎!
锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。
3.烫面角
老王烫面角是洛阳市新安县的传统风味小吃 。已经有近百年历史,由于配方科学,制作讲究,所制烫面角面软皮筋,晶莹欲滴,状如新月,色如琼玉,鲜香不腻,味美可口,时有“名扬陇海三千里,味压河洛第一家”的美誉。
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