时间:2018-07-15 11:11:40 来源:美食玉馔作者:面团点击:
先和面,500克面粉用280克水和成一个不软不硬的面团。
再用手揉成光滑的面团,醒上20分钟。
大约腌制5分钟,然后挤干水分,剁碎。
醒好以后,面团取出,再揉十几分钟,把面团搓长,切成大小均匀的剂子,再搓圆,压扁,擀成中间厚两边薄的面皮。
然后包上调好的馅
煮好后,捞出
清香爽口,营养美味的黄瓜鸡蛋虾仁饺子就做好了,特别的鲜美。我家儿子一个人就能吃一大盘,喜欢吃辣的话,可以调一碗辣椒酱蘸着吃。
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