时间:2018-07-15 02:42:14 来源:豆果美食作者:茄子点击:
又是第一次做,和妈妈讨教了一下她的做法(偷偷告诉你我做的和妈妈的味道没差多少)
难度:切墩(初级)时间:30~60分钟主料茄子2个土豆1个大葱,蒜适量,四到五瓣猪肉(最好是五花三层)八到十片盐适量十三香少许黄豆酱油(一种颜色深的酱油)适量香菜一到两根就好
1.备料:蒜末,葱花
2.土豆滚刀切成块(别忘了削皮啊)
3.锅热加适量油(是个吃油的东东),加蒜末,葱爆香,放入茄子大火炒至蔫ps就是软,加少许十三香,放酱油啦,看着来吧(颜色上到有满满的食欲)加土豆啦,再炒两下,加水啦,要莫过食材呢
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