农村这种常见的野花,以前农民看见就拔掉,原来它却是上等的野菜

时间:2018-07-14 23:56:21 来源:新农人农事作者:鸡冠花点击:

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中国地大物博,有着丰富的自然资源,尤其是在农村,有着各种各样野,每个季节都有五彩缤纷的朵绽放,以前物质条件较低,人们都在为生活奔波,也就没有心思去欣赏这些风景。有这么一种常见的野,以前农民看见了就要拔掉,却不知它原来还是上等的野

这种野叫鸡冠,又叫鸡髻、老来红、芦鸡冠、笔鸡冠、小鸡冠、凤尾鸡冠、大鸡公、鸡角根、红鸡冠。夏天里开红,长的像公鸡的鸡冠,因此得名。鸡冠喜欢温暖的气候,害怕干旱不耐涝,对土壤没有要求,尤其喜欢良好的夹砂土。它的繁殖力很强,因为经常生长在农田里,抢夺农作物的营养,所以在农民眼里它们就是一种害,看见了就要拔掉。

鸡冠生长天,当夏天情被风萧瑟所代替,人们心情日渐忧郁时,它却如火如荼的绽放着,火红般的颜色团锦簇,人们因此赋予它“真永恒”的语。鸡冠的植株分高中形状各异;颜色五彩缤纷;叶子颜色也不尽相同,非常的好看,如今的鸡冠已经成为了城里里常用的景观用

鸡冠不但好看好养,还是一种非常好的野法也非常简单,把鸡冠朵洗净,加入葱、姜、蒜、椒等调料,和一起炒,口感滑嫩,香可口,顿时让人食欲大开。

鸡冠不仅能,还有很好的用价值。有凉、止、风退,止衄敛营的功效。常用于治疗痔漏下、赤下痢、吐、咳淋、妇女崩中、赤带下等病症。

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