时间:2018-07-14 23:56:22 来源:特色美食家作者:西瓜皮点击:
夏天,最常吃的水果就是西瓜了,多吃西瓜可以消暑利尿、清火排毒。西瓜吃了,皮也不能浪费,殊不知西瓜皮具有很多功效是人们所不知道的,它还可入菜,清爽可口,药用效果也很明显。中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药。而绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。 很多人都喜欢在炎炎夏日来一碗清清爽爽的绿豆汤,不如用西瓜皮和绿豆搭配一下,做一份解暑效果更佳的汤水吧!此汤清热解毒消暑利尿养脾胃,清清爽爽的,更是好喝!
2、西瓜皮刮掉绿色外皮;
5、大火烧开转小火熬煮,如果是用电饭煲,按照正常煮粥模式做好即可;
6、熬煮10分钟后,放入切好的西瓜皮;
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