时间:2018-07-14 18:23:52 来源:书萱笑点作者:牛排点击:
先科普一下为什么牛排没有八分熟,一些牛排中肉筋含量较多,比如西冷、眼肉、T骨, 8分熟之后就咬起来就会比较费劲。所以牛排有一分熟、三分熟、五分熟、全熟。
我今天晚上刚去吃过牛排,服务员问我的菲力牛排要几分熟?我说要八分熟,然后服务员说菲力牛排八分熟不好吃,给你七分熟的吧。
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