时间:2018-07-14 13:52:08 来源:打平伙儿作者:底气点击:
四川最直白的美食,应该算是彝族的坨坨肉!绝不娇柔造作,拉稀摆带。桌子上只有一盘,直径大约一米,从被端上桌子的那个时候,气场就绝对震慑四方。
各种坨坨肉,基本都是水煮,好多人一看,吓都吓饱三分。麻起胆子整上一坨,才明白,吃完这坨还可以再来三坨。绝对原生态的猪肉,鸡肉,羊肉是水煮的底气,裹起粗翻翻的干海椒面儿直接就让这股底气,彻底使舌头和胃俯首称臣!
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