时间:2018-07-14 02:41:44 来源:浩瀚星海1美景无忧作者:魔芋点击:
贵州的豆腐总类很多的,有菜豆腐、白豆腐、米豆腐,还有今天小编要为大家介绍的魔芋豆腐。在贵州的某些山区,种植着成片成片的魔芋。秋季时节,放眼望去,绿油油的一片,一阵风吹过,波浪翻滚,那也真是一片美不胜收的美景。这就是人们所栽培的魔芋。那么魔芋豆腐是如何做出来的呢?魔芋豆腐怎么吃?魔芋豆腐的口味有哪些?为什么魔芋豆腐适合在夏天吃?下面小编就为大家细细道来。
首先从土地里将成个的魔芋挖出来洗干净、切成片晾晒,除去水分;然后把魔芋片磨细成为魔芋粉,魔芋粉可以存放在干燥阴凉的地方。然后取适量的水烧开以后把魔芋粉倒在里面煮,在七八成熟的时候可以加点酸汤(贵州本地称之为点汤),煮熟以后抬下来冷却即可。
魔芋豆腐一般是吃凉拌的,我们可以把煮熟的豆腐切成不同形状的样子,然后加入辣椒粉、盐、酱油、醋、葱、大蒜、花椒面等各种辅料,混合拌在一起就可以吃了,还可以自己做一碗符合自己口味的蘸水,直接蘸着吃味道也不差。简单的制作,丰美的味道。
魔芋豆腐的口味也很多,一般都是根据自己的喜好制作,可提供的味道有:酸辣味的、麻辣味的、芝麻味的、蒜香味的、酸辣麻味的等。如果你对饮食没有忌口。那么我想每一种味道都能够让你喜爱不已。
魔芋有很好的药用成分,对人的心血管有较好的保护作用,人们还称之为魔力食品。能够排除体内的毒素,有效的缓解心血管系疾病和具有抗肿瘤效果。此外,吃了魔芋豆腐还有很好的减肥效果,虽然对于肥胖的人不能长期使用,但是适量的对身体也有很好的效果。对于老年人也是比较好的。特别是有助于便秘高血压人群,魔芋豆腐还可以促进肠胃蠕动,对于消化不良等症状也有很好的治疗,是比较好的减肥产品,也是比较好的保健食品,只要是能够注意控制使用量,对于身体是最好的食材。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告