时间:2018-07-13 09:06:34 来源:情感面对面作者:野菜点击:
咱们农村,满山遍野都是野草,以前小编有发过一些文章,是介绍一些药食同源,有保健作用的野菜,也有介绍有些野草其实是非常有用的中药。今天小编再为大家介绍几种功效较好的野菜
蚕菜性喜温,耐热、耐湿、不耐寒。露地播种,生长期间要求较高的温度,生长适温为20℃-25℃,甚至更高些,持续35℃以上的高温,只要不缺水,能正常长叶和开花结籽,高温多雨季节生长良好。蚕菜生命力旺盛,无需多少管理。但不耐寒 紫角叶以幼苗和嫩梢供食!
铁苋菜是有名的保健野菜,嫩叶可蔬菜吃,其中膳食维素、维生素、胡萝卜素的含量很高;有清热凉血、泻火解毒、消炎、利湿、促消化、治肠炎、小儿疳积、子宫出血的功效;
又叫刺龙芽,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等。刺嫩芽,营养丰富,味道鲜美,具有补气、活血、利湿、止痛、补肾等作用。
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