玉米不用再煮了,教你3个新吃法,每一种都好吃,老人孩子都喜欢

时间:2018-07-13 06:05:40 来源:美食不缺席作者:玉米点击:

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现在正是玉米的时候,大街小巷都会有摆摊卖的,玉米口味也从最初的玉米演变出,粘玉米果味玉米。相比大家都很喜果味的,香香甜甜非常好。今天小编来给大家介绍3种玉米做法,让它不在单调的存在。

一、玉米

调料:100g鲜玉米

15g蜂蜜

做法:取榨汁机将洗净的玉米粒倒入,倒入适量选取榨汁功能开始榨汁(量多少根据自己情况而定)

榨好的玉米汁放入锅中煮沸,加入蜂蜜搅拌均匀就可以饮用了。

这种玉米汁的做法是很多西餐厅都用的,可以放入少量玉米汁会浓稠一点。如果给小孩子喝就不要放入蜂蜜了,玉米本身的味道更适合他们。

二、金沙玉米

调料:鲜玉米、咸、淀粉、

做法:鲜玉米煮熟剥成粒备用

蒸熟碾压成泥

淀粉倒进玉米粒盆中搅拌均匀,使每一个玉米粒都裹上淀粉

锅中加入大量温七成时下玉米粒炸至金捞出

锅起放入末,大火速炒至起沫倒入炸好的玉米粒,翻炒均匀就可以出锅装盘

用薄荷叶点缀,风味更佳。

三、玉米

调料:鲜玉米、糯米粉、淀粉、

做发:鲜玉米剥成粒,在锅中焯熟

焯好的玉米粒翻入盆中,加入一勺、一勺糯米粉、一勺淀粉搅拌均匀

锅中倒入大量,倒入盆中,锅中留少许倒入搅拌好的玉米粒摊成圆后盛出

重新倒回锅中把玉米炸至金酥脆就完成了。

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