时间:2018-07-13 06:05:40 来源:美食不缺席作者:玉米点击:
现在正是吃玉米的时候,大街小巷都会有摆摊卖的,玉米的口味也从最初的笨玉米演变出,粘玉米和水果味玉米。相比大家都很喜爱水果味的,香香甜甜非常好吃。今天小编来给大家介绍3种玉米的做法,让它不在单调的存在。
一、玉米汁
15g蜂蜜
做法:取榨汁机将洗净的玉米粒倒入,倒入适量清水选取榨汁功能开始榨汁(水量多少根据自己情况而定)
这种玉米汁的做法是很多西餐厅都用的,可以放入少量水,玉米汁会浓稠一点。如果给小孩子喝就不要放入蜂蜜了,玉米本身的味道更适合他们。
二、金沙玉米
热锅起油放入蛋黄末,大火快速炒至起沫倒入炸好的玉米粒,翻炒均匀就可以出锅装盘
用薄荷叶点缀,风味更佳。
三、玉米烙
做发:鲜玉米剥成粒,在锅中焯熟
焯好的玉米粒翻入盆中,加入一勺糖、一勺糯米粉、一勺淀粉搅拌均匀
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