适合夏天喝的6款粥,我家每天煮一锅都喝精光,天天不重样

时间:2018-07-13 06:11:02 来源:眉儿美食作者:适量点击:

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最近的天气是真啊,米不下了,天天晚餐会提前煮一锅晾好,来两个凉拌小的还是蛮舒服的。其实天是有好处的,可以适当补充人体所流失的分,喝也更易于人体的消化吸收健脾养胃,增强食欲。特别是晚餐搭配一些小清淡无负担,下面这6款适合夏天喝的奉上,喜欢的就收藏吧!

一【海米青豆

原材料:大米适量,青豆半小碗,胡萝卜1/2个,海米1小把

制作过程

1、海米1小把清洗干净,提前浸泡半小时。

2、原来电煲带的塑料碗1小碗的大米淘洗干净,和浸泡好的海米一起放入砂锅中,大火开锅后转小火煮约半小时左右。

3、新鲜青豆剥好,1/2个胡萝卜切成小丁。这两款青的加入,使这个营养更丰富,颜色也是很好看

4、煮锅烧,下入青豆煮3~4分钟。

5、这时候已经煮半小时了,看看米已经粘稠,下入焯过的青豆和胡萝卜,再煮8~10分钟就可以了,看自己口味再加点,或是像我一样不加也是非常好的。

二【糯米

原材料:糯米75克,米40克,薏米20克,生30克,枸杞少许

制作过程;

1、将除了枸杞以外的原材料都称量好,除了生、米和糯米,我还加入了薏米,这个夏天祛湿很不错,应该经常一点。

2、将除了枸杞以外的原材料淘洗干净,加入适量浸泡半小时到1小时左右。喜欢粘糯的相对的就要少放点,喜欢喝稀一点的就要多放点。

3、然后电煲通电,选择功能,让它自己工作就好。

4、待煮好后,加入清洗好的枸杞再焖一会就可以了。

三【杂粮南瓜

原材料:大米35克,糯米50克,小米35克,薏米30克,小南瓜半个

制作过程

1、除了南瓜以外的所有米类都称量好,也可以按照自己的习惯来放,平时我都是大概放的。

2、将四种米类淘洗干净,加入适量浸泡30分钟。

3、将南瓜去皮切小块,加入电煲内胆中。

4、电煲通电工作选择功能,煮好后可以加入适量,我喜欢喝原味的。

四【青豆鸡

原材料:鸡50克,青豆半小碗,枸杞少许,大米适量1小勺

制作过程

1、鸡切细丝,加入1小勺生抽、1小勺料酒、1小勺植物、1小勺淀粉、1/5小勺的胡椒粉搅拌均匀,腌制10分钟。青豆事先剥好。

2、适量大米淘洗干净,放入砂锅中,加入适量,大火开锅后转小火煮约25~30分钟。

3、煮锅烧,加入青豆焯开后煮1分钟捞出。

4、待大米煮至已经粘稠后,加入青豆和腌制好的鸡,再煮3~5分钟。

5、最后再加入少许枸杞和适量煮1分钟关火。

五【西瓜绿豆

原材料:小米半小碗,绿豆适量西瓜适量,冰适量

制作过程

1、1小把绿豆提前浸泡约半小时左右, 将绿豆放入砂锅中,加入适量的清大火烧开煮几分钟。

2、再加入淘洗好的小米,煮小米一定是开后再加小米,这样的小米更好喝。然后盖上盖子大火开锅后转小火煮15分钟左右。

3、2~3小块西瓜西瓜皮,切去外面的绿色硬皮,里面的红色残余的瓜瓤也切除,将中间色的瓜皮切成小块。

4、待小米煮至已经有点粘稠后,加入西瓜皮和适量,再煮个8~10分钟左右就可以了。

六【莲藕糯米

原材料:糯米、大米、莲藕、枸杞、冰蜂蜜

制作过程

1、将莲藕清洗干净去皮切小丁。

2、电煲内胆内加入糯米和大米(1:1)淘洗干净,加入适量

3、加入莲藕丁、冰,电煲通电启动煮程序开始工作

4、待要完成之前加入枸杞,待盛出后加入少许蜂蜜。您喜欢吗?夏天都经常做哪些呢?欢迎留言讨论。喜欢我的食谱欢迎关注、点赞、转发、评论,眉儿每天发表原创美食,让更多美食的人一起分享

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