时间:2018-07-13 02:46:21 来源:美食曲线作者:萝卜点击:
煎萝卜盒子所需材料
青萝卜一个
猪肉馅一小碗
韭菜一小缕
生抽两小勺
姜末适量
面粉适量
香油一小勺
胡椒粉一点
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把萝卜切成薄薄的连刀片
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韭菜切碎放碗里,用时再搅拌均匀
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肉馅搅匀,把萝卜片夹上馅
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取一个稍大点的碗,放小半碗面粉,然后往里慢慢加水,边加水边用筷子搅拌,直到成为比较稠的面糊,再加个鸡蛋,搅匀,这时的面糊应该是比较稠的
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平底锅烧热倒上油,把夹好馅的萝卜盒子放面糊里裹上面糊,放锅里小火慢慢煎
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