小吃之“煎萝卜盒子”

时间:2018-07-13 02:46:21 来源:美食曲线作者:萝卜点击:

导读:[db:简介]
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煎萝卜盒子所需材料

青萝卜一个

馅一小碗

一小缕

食用适量

适量

生抽两小勺

姜末适量

面粉适量

一小勺

胡椒粉一点

一个

煎萝卜盒子做法步骤详解

1

青萝卜洗净去皮,韭洗净控备用

2

把萝卜切成薄薄的连刀片

3

馅放姜末,生抽,胡椒粉,香顺一个方向搅匀

4

切碎放碗里,用时再搅拌均匀

5

馅搅匀,把萝卜片夹上馅

6

取一个稍大点的碗,放小半碗面粉,然后往里,边加边用筷子搅拌,直到成为比较稠的面糊,再加个,搅匀,这时的面糊应该是比较稠的

7

平底锅烧倒上,把夹好馅的萝卜盒子放面糊里裹上面糊,放锅里小火

8

一次不用放太多,在煎制的过程中,随时加,直到把盒子煎成两面金,出锅享用

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