时间:2018-07-12 13:12:16 来源:花锦世间作者:刺梨点击:
我国幅员辽阔,物产丰富,特别是在我国农村,野生植被更是繁多,在众多的野生植被当中,不乏一些备受农民朋友们喜爱的野生植物,原因也很简单,在以前,很多野菜,野草,野果都是可食用的,特别是在以前经济不发达,粮食产量不高的时候,野菜成了农民们很好的补充食物。而现在,人们寻求生活品质和生活质量,对于食物更是追求纯天然无添加,野菜满足天然绿色食品的需求,所以现在野菜也是广受欢迎。特别是能带来经济效益的野生植物,更是备受农民朋友的喜爱。
在各类野生植物中,有一种野果现在备受农民朋友的喜爱,它就是野刺梨。野刺梨是什么呢?不少人以为野刺梨名字带着梨字就是梨,其实,野刺梨跟梨的关系不大!野刺梨的果皮呈现黄色,而且果皮上长满了密密麻麻的肉刺,于是当地人们就把它称为“刺梨”。野刺梨披着一层重重的盔甲,剖开之后里面是黄色果肉,吃起来酸甜可口,汁液丰富,是一种野外适合解渴的水果。为什么说它现在备受农民朋友的喜爱,原因也很简单,因为它能带来巨大的经济效益,以前野刺梨就长在田边,很多农民干活累了就摘来吃一个,把表面的刺刮掉,里面的核拿掉,就可以直接生吃了,现在农民朋友们会把它采摘下来拿到市场卖,不过由于新鲜的野刺梨不易保存,所以人们通常把它制成刺梨干,远销到全国各地,让其他地区的人们也能品尝到这种新鲜的野味。目前市场上的刺梨干的价格大约在25~40元左右一斤左右。而一些包装好的有厂家的干刺梨价格更高,贵州特产山里妹牌刺梨干,132克包装的需要12元,也就是达到了将近50元一斤。所以它备受农民朋友们的喜爱,现在随着采摘越来越多,能见到的野刺梨也越来越少,价格也是节节攀升,成了农民朋友们的发财果。
以前只是在农村并不起眼的野果,现在居然能卖到如此之高的价格,肯定也是有原因的。野刺梨是现今发现的含Vc最高的水果,堪称水果之王“维C皇”。不仅如此,野刺梨还有很高的医用价值。野刺梨维C含量高,不仅可以抗衰老,还能增强人体免疫力。所以现在才能如此广受追捧。
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