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去河南旅游，没有吃过这三种美食的话，千万别说你去过河南！

时间：2018-07-12 09:11:42 来源：美食圈作者：河南点击：

美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。美食我相信大家都喜欢，但是每个地方都有不同的口味，如果去河南的话，没有吃过这几种美食的话你就白去了，我们一起来看看吧！

第三：胡辣汤

胡辣汤是洛阳小吃系列中的一绝。它源于清代中叶，大兴于民国初年，之后花样不断翻新。至今你若行走在洛阳大街小巷口，随处都能见到它的身影。小小一碗胡辣汤，缘何会历久不衰呢？它以大众化的品位和低廉的价格，始终成为人们早餐时的首选。这种美食在当地还是很有名气的。

第二：套四宝

套四宝是河南开封传统的汉族名菜，属于豫菜。此菜原汁原味，醇香浓郁、肥嫩不腻， 多种味道。始创于清朝末年，由开封名厨陈永祥根据多年的烹饪经验创制;顾名思义，"套四宝"就是把四种上好的食材套在一起进行烹制。

当人们吃完酥软的鸭肉，里面露出一支清香全鸡，鸡肉剥吃后，味道鲜美的全鸽又呈现在人们面前，最后在全鸽的肚子里是一只体态完整，腹中填满了海参、香菇、竹笋的鹌鹑。这道原汁原味，柔嫩润滑，色泽光亮、型整不散的菜，被称作豫菜里的一绝——套四宝。

第一：桶子鸡

桶子鸡是开封特产名菜，以其色泽鲜黄，咸香嫩脆，肥而不腻，越嚼越香几大特点而出名。其主料是鸡，主要烹饪工艺是煮。这个美食口味独特，还是很出名的。

这三种美食在河南还是小有名气的，如果你去河南没有吃过的话真的是白去了，你都不好意思跟朋友说去过河南吧！

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