天一热,就想吃这4道大白菜,清热解暑,爽口开胃,顿顿吃都不腻

时间:2018-07-12 08:30:46 来源:健康美食作者:白菜点击:

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是我家常之一,俗话说百不如中含有丰富的膳食纤维以及各种微量元素,经常食用具有防癌等功效夏天比较,经常提不起胃口,今天选了几样经典做法,爽口开胃做法都非常简单,下面4种朋友们更喜欢哪一个?欢迎留言评论!

凉拌

主材料:叶300g,胡萝卜50g,木耳50g

调味料:、生抽、、香适量,具体量根据个人口味调制

步骤如下:

1.将叶、胡萝卜洗净后切成细丝,加入少许腌制3分钟。

2.木耳泡发后洗净切成丝,倒入锅中焯1分钟,捞出控出分,然后将木耳丝、丝和胡萝卜丝一起放入碗中。

3.另取一个碗,将、生抽、、香混合一起搅拌均匀成汁,然后将料汁倒入中搅拌均匀即可装盘。

怪味

主材料:帮400g

调味料:、五香粉、蒜末、椒粉

步骤如下:

1.将帮洗净后切成2cm宽条,加入腌制3分钟,然后挤出分,放入碗中备用。

2.另取一个碗,在碗中加入适量、五香粉、蒜末、椒粉调制均匀成料汁

3.将调好的料汁浇在上搅拌均匀即可,分层次装入盘中。

主材料:心750g

调味品:香段,葱丝,植物,干红椒,适量

步骤如下

1.将心洗干净后切成丝,倒入一勺腌制5分钟,待出后控干分后放入碗中。

2.将干红椒切成丝备用

3.锅中后下入椒丝,炒出香味后下入葱丝翻炒几下装入碗中,加上,米搅拌均匀,倒在丝上,撒上香搅拌均匀即可食用

主材料:心400g,青红椒丝各10g

调味料:、葱末、姜末、玉米适量

步骤如下:

1.将洗净后切成宽段,用签串成卷状。

2.将串好的段放在漏勺中用浇熟,要反复几次直至熟透,然后去签,放入盘中依次摆成塔型,自然冷却后放入青红椒丝。

3.取一个碗,在碗中放入、葱末、姜末、再加如少量调成料汁,均匀的浇在段上,再淋入即可。

做法简单,爽口开胃,很受人们喜。以上4中小凉朋友们更喜欢哪个口味呢?欢迎关注留言哦!

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