舌尖上的资阳,安岳米卷

时间:2018-07-12 00:41:21 来源:山间小杨作者:安岳点击:

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安岳米卷的确太好了,每次我打工回家,都要在街上好好的几碗,真的很好

记得我小的时候,有一次去街上赶集,告诉我的妈妈,我要米卷,我妈妈说少点,不要衬着自己回来的

米卷是安岳独有的风味小,味道鲜美嫩滑,色泽光亮,口感鲜美,老少皆宜。由大米加工而成,典型的有米卷、米卷、米卷等多种品种,做法上有凉拌、炒、烧、炸、烤、火锅、烫等多种法,具备特有川味小风味。

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