时间:2018-07-11 12:41:17 来源:世界漫游作者:牛肉点击:
对于经常旅游的人们大概知道,武汉是除了成都之外第二大美食之都,独具特色的菜肴和名目众多的小吃吸引了一波又一波的吃货,但在武汉有这么一家餐馆,好吃到食客为之大打出手,哪怕排一天的队都在所不惜,这到底是什么情况呢?
去年三月份,武汉马场角横路精粉世家店门外,两名本地男子为了吃牛肉面条,抢起了位置,然后发生口角,最后拳脚相加。看到这里或许很多人会惊讶,这也太疯狂了吧,一碗牛肉粉这么好吃?
这里的面条好吃到什么程度呢?就算是平时在高大上的餐厅都挑三拣四的极品老饕,在吃下一口招牌的麻辣牛肉拌面之后,立刻都会集体像小媳妇一样把头趴在碗里连连称赞。然后被这碗面训得服服帖帖,一点尊严都没有。
去过的小伙伴都知道精粉世家特色是:麻辣牛肉拌面,干腌牛肉丝拌面和牛肚拌粉面。一碗麻辣牛肉拌面,先卤好再烧制,这其中味道的拿捏都是老板自己一点点摸索出来的,完全没有通过什么特殊的秘方酱料,但你吃一口会马上路人转粉!
香喷喷的拌面端在面前,“嗦嗦”的几筷子,香辣的酱味就在口中慢慢扩散开来了。卤的透味的牛肉,配一碗蛋酒或是银耳汤,别提有多舒服了!
排队两小时,吃面五分钟
哪怕是已经下午两点多,可是从排队的架势来看,这里一点都不像是过了饭点时候的状态,收钱的阿姨说,要是12点来,人都要排到外面,每天如此。
而且精粉世家门口永远都停满了一排排的车,那些车里有豪华私家车,也有出租车。他们和有幸坐到店里的客人一样,拿到手的都是一样规格的面,吃得一样开心。
很多老武汉人都担心面馆被更多人知道后,排队更难了。其实让更多游客品尝到武汉美食,不也是一种对它的热爱吗?如果你来武汉旅游,你会吃上一碗这样的面吗?
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