时间:2018-07-10 20:46:26 来源:大木示作者:番茄点击:
在上一期的美食分享中,大娃我给大家介绍了腊肠焖饭的制作流程,尝试过的小伙伴是不是觉得味道还挺不错的?相信此处会有一阵如雷鸣般的掌声,不过我觉得还是低调点为好,掌声就免了。在这一期中,大娃我要介绍的就是番茄焖饭,制作流程与腊肠焖饭一样,也是超级简单的啦。
不能少的原材料
大米(一个半拳头多)
番茄(一个)
胡萝卜(一根)
玉米(半根)
火腿肠(一根)
盐(一勺)
把原材料处理好:将火腿肠、胡萝卜切丁、玉米全部剥粒、番茄洗干净去蒂,将大米洗干净,泡会儿水,原理与上期一样,泡水时长大约20-30分钟,这样煮熟后的大米就会松软一些。不过要注意的是,此次大米不要放太多水,比平时少一点点,因为番茄本身会出汁儿。
往淘好米的电饭锅内加入适量的盐和食用油,另外如果有小伙伴对胡椒粉感兴趣的话也可以加入适量的胡椒粉
最后一步将切好的火腿肠、胡萝卜玉米粒以及豌豆倒入电饭煲,再将西红柿放上去,盖上盖子进入煮饭模式。待焖饭做好后,将西红柿的表皮去掉,用米饭铲子将去皮后的番茄捣碎,然后混着米饭等一起搅拌,搅拌均匀后营养美味的番茄饭就可以出锅啦。
哈哈成品图,来个漂亮的摆盘
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