时间:2018-07-10 19:02:41 来源:北京朝阳旅游作者:表皮点击:
前段时间重温港剧,突然对里面各种各样的港式茶餐厅特别感兴趣,于是便和好友抱怨在北京都找不到好吃的港式茶餐厅!结果第二天就被好友带去一家,瞬间被打脸,很疼的那种!
餐厅位于望京这个遍地是韩餐的地方,店面不大,屋内屋外都可以坐,很清新的装饰风格,而且整个餐厅的格局也很棒,虽然小但是不会给人拥挤的感觉。这家店老板应该是广东或者香港人,做事干净利落,人多的时候会亲子上场服务。
港式明炉脆皮烧鸭,一份差不多是六分之一的鸭子,端上来的时候已经很贴心的切成了小分。虽然鸭肉下面一层的油看起来油乎乎的,但是吃起来一点也不油腻,表皮烤制的非常脆,而里面的肉是很嫩的,肉和骨头基本上已经分离,一咬就掉下来了。直接吃也可以,蘸着酸梅酱吃口感更丰富一些。
港式明炉烧鹅皇,这应该算是他家的招牌菜了,和烧鸭的做法差不多,但是鹅的肉质要更加紧实一些,表皮已经烤成了深褐色,酥酥脆脆的特别好吃。
萝卜焖牛筋腩,性价比超级高的一道菜,里面满满当当的放着好多块大大的牛腩。萝卜炖的特别软烂入味,汤汁的味道也很不错,牛腩炖的也已经非常软烂了,吃起来就有牛肉的香味又有萝卜的清香。
蜜汁叉烧,他家的烧腊要11点后才会出炉,所以想吃的食客记得看好时间哦。叉烧应该是选用的猪里脊,共有三个层次,肥瘦相间,吃起来口感非常丰富,表皮是焦焦脆脆的,蘸上话梅酱吃,又增添了酸甜的口感,而且不会腻。
花小姐罗先生,一道凉菜,其实就是花生和萝卜,起的名字倒是很有创意,花生米炸的酥脆,萝卜腌制的也很棒,吃起来既开胃又解腻,有一点点的辣味,非常好吃。
白切鸡,感觉和传统的白切鸡不太一样,他家的白切鸡应该是稍微卤制过的,表皮是金黄色的,看起来就非常好吃,而且特别的香。里面的鸡肉肉质非常紧实,吃的时候可以蘸上酱料来吃,也可以单独吃,味道非常不错。
鲜虾牛油果沙拉,里面的配菜很丰盛,而且分量也超级大的,有牛油果、西红柿、生菜、洋葱、几只大虾等等,满满的一大盆,沙拉汁调的非常好吃,拌匀之后吃上一大口非常满足。
除了这些菜品之外,乐记奶茶、特色鲍汁凤爪、杨枝甘露等都是值得一试的!
乐记茶餐厅
地址: 阜通西大街宝星华庭底商(东田运动旁边)
电话: 010-64139633
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