时间:2018-07-10 18:51:30 来源:河南通作者:猪蹄点击:
猪蹄集美容和美味于一体,是很多女生喜欢的食物,下面就一起看看猪蹄的花样做法吧~
美 容 猪 蹄
黄豆含有高品质的蛋白质,猪蹄中也有丰富的胶原蛋白,集美容和美味于一体的超营养组合就是黄豆猪蹄汤了
先开大火煮开后,再转小火焖两小时。等到猪蹄软烂,加点盐,就可以起锅了!
满满的营养被人体吸收后,皮肤不干不皱,越吃越年轻,爱美的朋友们可以试试哦!
红 烧 猪 蹄
色泽诱人,口感绵软的红烧猪蹄,学会了在家自己也能做!
材料:猪蹄2只,老抽,生抽,料酒,香油各2勺,花椒5粒,冰糖50克,葱姜适量。
在锅中把香油烧热,放入冰糖,稍微融化后倒入适量清水,然后加入猪蹄,料酒,葱姜,花椒,盐。
烧开后撇去上面的浮沫,等猪蹄烧至上色后,转小火继续炖烂,汤汁变浓即成。
一定要学好这道老少咸宜的红烧猪蹄,到时候露一手,全家人把你夸上天!
凉 拌 猪 蹄
如果觉得其他做法的猪蹄都太油腻,想吃清淡点,那你一定要学学这道凉拌猪蹄了!
材料:猪蹄1个,蒜末、葱末、姜末、香菜适量,食盐,食醋,白糖各25g,小米椒2个。
在锅中加水,放入几颗花椒和少量蒜末,把猪蹄煮熟。猪蹄煮好后盛出,摆盘晾凉。
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