大白菜这样做最好吃了,经过我这样做,一棵大白菜可以吃上一星期

时间:2018-07-10 13:41:09 来源:冬至雪夜的小厨作者:切成点击:

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是一种朝鲜族的传统泡特点,脆、酸、甜,色带红,四季皆宜。一直很喜欢鲜族,配都不错,开胃又下,在家自己做掌握不好调料的量,调不出正宗泡的味道,现在简单了,超市有卖腌制调料,经过简单加工腌制,自己在家也能做出美味可口的鲜族干净卫生时来上几片,开胃又下,腌上一颗,可以上一星期,你也学会它,做给家人

【鲜族

材料:1棵、苹果1个、适量、腌调料1袋、1

做法

1.将摘去老叶,洗净

2.将顺长切成4瓣,直接切成块也可以

3.里外均匀撒,腌半天后,清漂洗去味,挤干

4.将苹果切成末,准备调料

5.将腌调味料放在碗内,加入苹果末,,搅拌均匀

6.将调料分层涂抹在上,要涂抹均匀

7.其余依样做好,放在无的盆内,用保鲜膜封住,放在冰箱内冷藏12小时就可以了,时切成小块也可以,放冰箱内随随取

小贴士腌制时不要过咸,调味料不要放入过少,过少影响口味,需要放冰箱内冷藏,否则容易变酸

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