6月长个子正当时,孩子吃了这5道菜个头猛长!

时间:2018-07-10 13:41:09 来源:我是个妈妈mp作者:孩子点击:

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4-6岁打下坚实基础

4~6岁的学龄前期是儿童生长发育的重要时期,也是孩子长高的基础阶段孩子今后的成长发育非常重要。

这个年龄段的孩子,很多都会有偏食厌食的坏习惯,以及质摄入量严重不足现象,这都会影响骨骼中的质储备,这将直接导致孩子小、发育身高增幅减小。

而7~16岁是孩子发育期,身体就好像竹笋般速增长。研究发现,这一阶段孩子每多吸收 3 万毫克的身高就可多长 1 厘米,而一般家庭所提供的日常膳食中摄取的含量不到孩子所需质的 50%,远不能满足生长发育所需,因此需要额外

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利于孩子长高的家常

豆腐

豆腐是大家熟知的高食物消化吸收率达 95 %以上,只要 200 克北豆腐,就可以满足一日需要量的 1/3,比喝半奶还要多。而中丰富的维生素 D 能加强人体对吸收。因此,豆腐,不仅味道鲜美,更是健骨的绝配。

食材

、北豆腐、葱、姜、蒜、椒、八角、干椒、雕酒

做法

1、剁成5厘米宽的段;切块豆腐,用焯一下,去除豆腥味,也可以让豆腐不易碎;

2、煸炒蒜、大料、椒、干椒;

3、放入块,倒入雕酒,不用翻动块,让雕酒和香料的味道逼入之中;

4、加入没过,再加,大火烧开煮 5 分钟,再加入葱、姜和适量

5、转小火 20 分钟后,将豆腐倒入锅中,汁收浓即可。

麻酱面

芝麻量、脂肪含量较高,不宜多,一天控制在两勺即10克左右为佳。

食材

瓜、豆芽、面条芝麻酱、麻、葱、蒜、椒粉

做法

1、锅洗净,倒入小碗清,烧开后加入,将洗净的豆芽烫过,捞起备用;

2、芝麻酱、麻、大蒜末、椒粉放在碗内,用勺子拌匀成糊状;

3、锅内放清,将面条煮熟;

4、把酱汁倒在面条上拌匀,瓜丝、豆芽摆放面条上,撒上葱末即可。

豆炖猪蹄

含量丰富,猪蹄中含有丰富的胶原,可以作为沉积的骨架,从而更有利于豆中吸收。需要提醒的是,猪蹄中饱和脂肪含量较高,不宜常

食材

豆、猪蹄、葱、姜、八角、

做法

1、豆提前浸泡半天;

2、时下生姜片、葱段,八角,猪蹄爆炒,然后加,料酒翻炒;

3、加没过猪蹄,大火烧开。然后转小火,烧 20 分钟;

4、加入豆大火烧开,加。转小火煲,到猪蹄炖烂,放入葱即可。

腐竹

腐竹是富含的豆制品之一,而紫被称为「镁元素的宝库」,含量也较高,两者结合煮可以健骨。

食材

瓜、腐竹、紫、姜、胡椒粉、

做法

1、腐竹提前用泡开,洗净;

2、锅里加一点点后煸香姜片,加入腐竹炒十几秒,加烧开;

3、加入、紫搅匀关火,再撒入胡椒粉即可。

溜小

不少绿叶效果上并不逊色,其中小含量超过同样重量的牛奶。而有利于从不溶状态变成可溶状态,促进吸收利用。此外,小中还含有大量有助于吸收的矿物质和维生素K。

食材

淀粉、姜、葱、

做法

1、将小清洗干净,切段装盘待用,锅放,爆香葱姜末;

2、倒入小煸炒,放入精

3、翻炒均匀后,用淀粉勾芡,淋入,出锅,装盘即可。

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影响孩子长高因素

1、食过多

、牛、羊类是含量最低的食物。如果每顿都无不欢,很多,不仅会导致,还会造成膳食总质过剩,从而导致的流失。

2、粗粮

谷物维生素 D 含量较高的食物,而维生素 D 是促进吸收的重要营养物质。但在现在的饮食习惯中,人们往往以精细加工过的食物为主,很少粗粮谷物,而这种饮食习惯影响的摄入量。

3、食物太咸

人体内的,是与一同从尿液中排出的,因此,如果得太多,尿排出的量也就多,同时,尿排出的量也会随之增多,从而导致身体的流失。

4、偏食

食物中缺少铜、和锌等微量元素也会影响骨密度,所以偏食也会影响孩子骨骼生长发育和骨量,平时应多牛奶、蚌、萝卜、芹、菠、卷心、各种豆制品等含丰富的食物

5、喝太多碳酸饮料

就算喝碳酸饮料什么关系,但美国哈佛大学公共卫生学院研究人员发现,经常大量饮用碳酸饮料的青少年,特别是女孩,发生骨折危险是不饮用这种饮料的青少年的 3 倍。所以,还是让孩子少喝点这种饮料比较好。

6、活动太少

现在容易禁锢孩子的东西太多:学业、电视电脑机……而骨骼系统的功能活动越多,肌越发达,骨骼吸收也越多。

如果能够多进行体育锻炼,通过肌收缩,使骨骼受力,就可以预防萎缩和骨质疏松

而且经常进行适当户外活动,接受阳光照射,才会产生维生素 D 的生成和转化,对质的吸收有着至关重要的作用

六月已经结束了,提醒家长们一定要抓住这个时期补充营养的同时,也要记得让孩子运动

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