时间:2018-07-10 09:46:25 来源:舌尖上的美味作者:都是点击:
民以食为天,这话古往今来从来没有人怀疑过,就算生活过得太不如意,还是要吃饭的,只要能吃的上饭,一切困难都变得小了。美食是与生活是等同的,可以说追求美食才能更好享受生活,你们赞同么?今天要说的就是街边不起眼小吃,男女老少抢着买,出摊1小时候全卖光,你吃过吗?
现在很多的人都是在街边摆个小摊来赚个生活费,可以说小吃,只要做得好,口味独特,生意自然而然非常的火爆的。同样的上图就是今天要介绍的不起眼小吃了,生意也是异常的火爆。小吃摊的主人是一位50多岁的大妈,为人很是和善,每次只要大妈出摊,男女老少都是抢着买,差不多1小时候的时间,大妈的小吃就全卖光了,不知道这道小吃你们吃过没有呢?
当然的,小编也是无意间发现这道小吃的,每次经过的时候小吃摊前都挤满了人……出于好奇,小编也是排队来凑了热闹,由于顾客太多了,小编也是排队等了10分钟才轮到自己。走进一看,才发现大妈卖的是炒蘑菇,不过做法还是挺独特的。
只见大妈的小摊上面放了1个大铁锅,大锅正在炒平菇,可是平菇翻炒之后,大妈又往锅里倒入了小麦一起翻炒,不过这种小麦都是提前泡好的,因此轻微翻炒就能熟。炒到七八分熟的时候,往锅里加入水。最后把青豌豆还有酱汁,调料一起放入,盖上锅盖煮2分钟就熟了。
出锅之后往上面放了一些切好的蔬菜或者辣椒片就可以吃了……别看这不起眼的小吃,由于做法独特,每次只要大妈一出摊,男女老少也都是抢着买,而且很多顾客都是这里的常客了。这不大妈每次都是出摊差不多1小时候就全卖光了,看到大妈的生意如此火爆,临摊摊主也都是羡慕不已呢。
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