时间:2018-07-10 09:11:10 来源:搜狐美食作者:河鱼点击:
食材:韭菜、河鱼干、油、盐、生姜、干辣椒、青辣椒、生抽、料酒
1.准备食材,韭菜、河鱼干、干辣椒、青辣椒;加一个干辣椒更香更入味。
2.韭菜洗净,沥干水,切好,待用;韭菜尾部不要,这样炒的鱼干会更好吃。
3.干辣椒、青辣椒、生姜、分别洗净切好待用;河鱼干用温水浸泡一会,再用清水清洗;
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