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土豆这样做,一次两大盘吃不够｜饭店都吃不到！

时间：2018-07-09 21:01:09 来源：营养早餐食谱大全作者：冰糖点击：

土豆最有创意早餐小吃的做法，土豆这样做，一次两大盘吃不够｜饭店都吃不到！保证看了就让你想吃！

【土豆水晶包子】

制作配料：饺子馅儿200克 香菇5个 大葱半根 小葱适量 老抽3勺 盐1勺 花椒八角适量 生姜2片 土豆4个 面粉5克 番茄1个 盐半勺 生抽2勺

具体做法：1、肉馅放入老抽、盐；锅内放适量的色拉油，放入花椒八角生姜爆香，热油浇在肉上面，花椒八角生姜丢弃，顺时针拌均匀；

2、香菇切碎，大葱小葱切碎，放入肉馅里，拌均匀即可；；

3、土豆去皮，用研磨工具磨成土豆泥；我用了4个中等大小的土豆；

4、用干净的纱布挤出土豆泥多余的水分，挤出的水分不要倒掉，静置10分钟左右；

5、水分倒掉后留出淀粉，放入土豆泥、一点点面粉，抓均匀；

6、取适量的土豆泥面团，搓圆按扁，包上适量的肉馅儿；

7、轻轻合上接口，搓成椭圆即可；

8、放入蒸锅里，隔水蒸20分钟左右即可；

9、番茄酱的制作：番茄去皮，料理机打碎，锅内放适量的色拉油，放入番茄泥翻炒，加入盐、生抽翻炒至粘稠状即可；做好的包子在番茄酱碗里打滚一圈；

10、这样特好吃的水晶包子就做好了，水晶包子嚼劲十足，越嚼越香，搭配酸酸甜甜的番茄酱，简直就是人间美味。

粥里放这些，喝出好身体和好气色~

1.若要皮肤好，粥里放红枣

食材：圆糯米1杯，红枣10粒，水8杯，冰糖75克。

做法：

1、糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮粥。

2、红枣洗净、用水泡软，放入粥内同煮，并加入冰糖调味，待红枣软透即可熄火盛出食用。

2.若要不失眠，粥里添白莲

这里的白莲是指莲子，归脾、肾、心经，有养心安神的作用，对虚烦惊悸、失眠不寐等症尤其有效。

食材：圆糯米1杯，莲子150克，水8杯，冰糖112克。

做法：

1、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火煮开，改小火煮到米粒熟软。

2、莲子洗净，放入粥内同煮，并加入冰糖调味，待冰糖融化即可熄火盛出食用。

3.腰酸肾气虚，煮粥放板栗

食材：板栗仁50g，粳米100g，冰糖1汤匙（15g）。

做法：

1、先将板栗仁用开水烫2分钟，捞出沥干。

2、将烫过的板栗仁用刀切碎。

3、粳米淘洗干净，和碎板栗仁一同放入锅内，加清水1000ml，开大火煮开，调小火焖煮。

4、板栗粥小火煮1小时后，粥已浓稠时，放入冰糖调味，再煮5分钟即可食用。

4.心虚气不足，粥加桂圆肉

食材：大米250克，糯米400克，桂圆180克，红枣50克，水14000克，白糖450克。

做法：

1、将两种米混合，桂圆、红枣等原辅材料，分别用水淘洗干净待用。

2、锅中加水14000克烧开，下入混合后的两种米，大火煮25分钟后，下桂圆、大枣再煮20分钟，改小火煮15分钟，即可出锅。

5.头昏多汗症，粥里加薏仁

食材：绿豆20g，薏仁20g。

做法：

1、薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。

2、将浸泡的水倒掉，绿豆和薏仁放入锅内，加入新的水，用大火烧开。

3、用小火煮至熟透即可食用。

6.润肺又止咳，粥里加百合

食材：圆糯米1杯，新鲜百合1个，冰糖112克，水8杯。

做法：

1、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮10分钟，再加入冰糖调味。

2、新鲜百合一瓣瓣剥下，削掉边上褐色部分后洗净，加入粥内同煮，待百合熟软，即可盛出食用。

7.消暑解热毒，常饮绿豆粥

食材：绿豆，大米。

做法：

1.绿豆用水泡四个小时，大米用水泡半个小时。

2.锅中放入水，大火烧开后，放入绿豆和大米，用大火煮开。

3.大火煮开后，转小火炖至绿豆开花，粥变粘稠即可。

8.乌发又补肾，粥加核桃仁

食材：圆糯米1杯，核桃仁75克，水8杯，冰糖112克。

做法：

1、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮到米粒熟软。

2、核桃仁洗净，放入粥内同煮，并加入冰糖调味，待冰糖融化即可熄火盛出食用。

9.若要降血压，煮粥加荷叶

食材：粳米100克，荷叶30克，冰糖30克。

做法：

1、取粳米煮粥，待粥熟后加适量冰糖搅匀。

2、趁热将荷叶撕碎覆盖粥面上，待粥呈淡绿色取出荷叶即可食用。

10.健脾助消化，煮粥添山楂

食材：圆糯米150克，楂150克，冰糖75克。

做法：

1.圆糯米洗净放冷水中浸泡2 小时后沥干水分；山楂洗净备用。

2.粥锅内注水，用大火煮开后转小火，放入山楂边搅边煮，15 分钟后捞起山楂，再加入圆糯米继续煮1小时，最后加入冰糖调味即可。

11.梦多又健忘，粥里加蛋黄

食材：大米50克，蛋黄1个，清水500克。

做法：

1、将大米淘洗干净，放入锅内，加入清水，用旺火煮开，转微火熬至粘稠。

2、将蛋黄放入碗内，研碎后加入粥锅内，同煮几分钟即成。

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