孩子说冬瓜还能这样做,比肉还好吃,做好端上桌抢着吃,吃个精光

时间:2018-07-09 18:36:22 来源:康妮chen作者:冬瓜点击:

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冬瓜

昨天上午,我接到亲戚的电话,她问:“上次冬瓜怎么在你的谱里没找到?怎么做的?”我说:“随做的,没拍过程图和成品图,没写谱。”她说:“那么好,你竟然自己私藏。”我随做了几次,孩子每次都说:“冬瓜竟然还能这样做,比还好妈妈太厉害了。”每次我把冬瓜做好,端上桌孩子一口一口不停。这次亲戚要谱,昨天下午,我专门买了冬瓜拍了整个制作过程

夏天冬瓜可以消暑解毒,是很好的消暑食物,像冬瓜就是用冬瓜作为原材料的消暑饮品冬瓜可以防止体内脂肪堆积,能把身体里多余的脂肪消耗掉,据研究冬瓜有很好的减肥效果,再说这道只用了冬瓜一种食材怎么都不用担心长。我把冬瓜切块,炒得软软的,加入汁和番茄酱,酸甜口味孩子的。炎炎夏日,我孩子觉得腻腻的,冬瓜的口感,却不会腻,孩子酸甜味的冬瓜感觉咕噜,太好了。

【材料】

冬瓜 2,蒜 2瓣, 2勺,砂 2勺,番茄酱2勺,适量,红椒少许

制作过程

1 这是在市场买的冬瓜,我孩子冬瓜,我买了比较多的冬瓜

2 冬瓜削皮切块,如果想煮的时间短一些,可以把冬瓜切小点,我想让孩子有大口感觉,切得比较大块

3 炒锅烧,爆香蒜,放入冬瓜翻炒,不要放太多,冬瓜怎么的,多了着不够清爽了。

4 放入,炒匀,的分量可以按照口味来放的,喜欢酸味的,可以多放一些喜欢甜的,可以多放一些砂,放点,盖上盖子焖片刻

5 冬瓜焖得软硬适中,放入2勺番茄酱和红椒圈,炒一下

6 把红椒炒熟,焖入味,可以关火装盘

这是一道酸甜味的素,或许因为是夏天的缘故,过这道的亲戚对这道素念念不忘,我孩子做多少多少,大大一盘全部光光,喜欢朋友们可以跟着试试,欢迎大家做了以后告诉我,感谢您的支持。

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