时间:2018-07-09 17:31:22 来源:面时代美食生活指南作者:豇豆点击:
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。长豆角,又名豇豆,是夏天盛产的时蔬菜,豇豆的营养价值很高,有易于被人体消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,能补充机体所需的大部分营养素。而且豇豆不寒不燥,作为日常食用,很有益处。另外,豇豆的种子入药,也能有助于健胃补气、滋养消食,豇豆都是自己家种的,长了很多,每天都吃,所以换换口味,今天就用豇豆做张早餐鸡蛋饼。
早餐需要吃好,吃饱,营养也不能太单一,所以我也总会变着花样做一些蔬菜饼,既营养,又简单还有美味,简简单单做出一张大饼,不用一滴水,10分钟就出锅,既好吃又好看,老公和儿子都很爱吃我做的饼,再加一杯胡萝卜豆浆,营养丰富,能量满满。
食材:豇豆1把、腊肠2根、鸡蛋4个、小葱2根、盐1小勺、胡椒粉1勺、面粉适量。
做法:
1、食材备好。
2、 豇豆择洗干净,放滚水中焯至变色,能用手轻掐断,捞出立即过冷水使其保持碧绿。
5、加适量面粉,面粉分次添加。
6、再加入1勺盐、1勺胡椒粉,搅拌成这样的面糊,面糊不能太稀。
7、锅中均匀抹上适量油,不要开火,把豇豆控干水,一根一根的在锅中盘城一个圆形。
8、开小火,把拌好的面糊均匀的平铺在豇豆上,盖上盖子。
10、烙至表面金黄即可出锅,切成小块。
11、外皮香脆,内里香软,加上豇豆的嚼劲,非常好吃,这样的烙饼配上一碗米粥,真的是绝配了。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告