时间:2018-07-08 14:50:51 来源:凤凰美食记作者:都是点击:
说起地摊小吃,大家能想到什么?脏兮兮的,到处流着油,地上一堆卫生纸,掉的到处都是饭渣,这可能是大家对地摊的印象,所以很多人觉得地摊上的东西都不卫生,为了健康着想,还是少吃地摊货为好。但是今天小编要带大家见识一个档次堪比麻辣香锅的早餐地摊儿,所有路过的人不由得驻足,先不说味道如何,单是食材的摆放就让你觉得好高大上,看得人直流口水,不尝一尝就亏大了。
这个小摊简直比一些大饭店还要高级,档次堪比麻辣香锅,只不过大家吃麻辣香锅的时候,菜品是生的,而这个小摊上摆出来的菜都是熟的。每个菜都是用大瓷碗装起来的,下面铺着生菜,关键菜品也让你看着流口水,色泽的搭配让每道菜都做得非常有食欲的样子。菜品的种类也比较多,有卤鸭胗,卤鸭肠,烤鸭肉,五香牛肉,卤蛋,还有一些素菜等,每道菜都非常干净,简直颠覆了大家对地摊的概念。
这个小摊的主人是一对婆媳,大家都觉得婆媳不好相处,但是这对婆媳却相处的非常融洽,看上去非常和睦。两个人分工也明确,媳妇负责炒菜,简直就是大厨的级别,而婆婆则负责做饼,从图中可以看出来,没有用到的面,都用保鲜膜覆盖,十分的干净卫生,这恐怕一些小餐馆都没做到吧。
顾客来买的时候由顾客挑选需要加的菜品,在饼上抹上一层酱料,然后把菜平铺开,卷起来,最后再加上一些香菜,和料汁,地上一层红红的辣椒油,美味不可抵挡。
就这样一个卷饼,平均五元钱,当然,肉多的话会贵一些,一天下来能卖几百张,收入上千块,这样算上来的话,月入至少3万,但吃过的顾客都说太值了。看了的话会不会也买一份呢?感谢各位高颜值的朋友抽空阅读小编的文章,还请大家多多支持,有不好的地方请多多包含,小编会继续努力写出更好的文章的,希望大家可以多多提意见,关注小编吧,每天都会为你们更新美食的哦!
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告