这几道菜需要的食材, 实惠又美味!

时间:2018-07-07 10:36:14 来源:食可知作者:放入点击:

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家常豆腐

材料:豆腐、食、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、酱、

做法

1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用。

2、将豆腐切成菱形块,薄厚适中。

3、锅内放烧至6成左右,放入豆腐块,煎至两面金出锅备用。

4、青红椒切段,锅内用炸豆腐烧至7成时放入葱、姜、蒜爆香,放入一勺酱,炒出红

5、放入煎好的豆腐块,翻炒,放入一小勺,放入适量生抽翻炒,放入少许清

6、翻炒收干的时候,放入少许和鸡精出锅即可。

红烧牛

食材:牛,八角,香叶,果,桂皮,郫县豆瓣,葱,姜,大蒜,,料酒,生抽,椒,,五香粉。

做法

1.牛洗净后放进沸中,加入料酒,煮开沥干份,切成小块。

2.锅内适量,烧后加入葱、姜、蒜炒香,放入牛块炒干分。

3.再放豆辨酱炒出香味,加入、料酒、五香粉、八角、果、桂皮翻炒均匀,加入浸过牛,放入高压锅内压20分钟即可。

炒栗子

材料:

栗子400gl / 5g

蜂蜜10ml / 适量 / 10m

做法

1.栗子洗净用刀在上面画出十字痕,稍微深一点

2.栗子全部划好用清浸泡10分钟

3.然后把栗子放入微波保鲜盒中,把微波孔打开

4.保鲜盒放入微波炉高火3分钟

5.取出盒子打开可以看到栗子已经炸开皮了

6.然后加入蜂蜜

8.在加食用,和少许的清

9.盖上盖子把保鲜盒摇晃一下,让栗子和调料裹均匀

10.再把保鲜盒放入微波炉高火4分钟

11.取出就可以食用

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