家常韭菜扇贝

时间:2018-07-06 13:42:58 来源:厨子老丘作者:扇贝点击:

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扇贝

扇贝是家常海鲜的一种,它富含大量质,DNA,低胆固醇,还含有许多微量元素。今天教大家的这道韭扇贝制作方法简便口味鲜美,大家赶get起来吧!

主料:扇贝 韭

配料:生抽 料酒 葱 姜 蒜

扇贝焯煮熟,加入少量料酒去腥。

葱切段,姜切片,大蒜拍碎。韭干净去除根部,切成段。

锅里倒入少量,加入葱姜蒜爆香。

倒入扇贝翻炒。

加少许料酒、生抽和一点调味

加入韭翻炒,韭变软后盛出。

出锅喽

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