时间:2018-07-06 11:15:24 来源:999道家常美食-精选作者:吉利点击:
食材&配料:芒果:200g、纯牛奶:300g、淡奶油:120g、白砂糖:20g、吉利丁粉:20g(网上购买)
加入20g吉利丁粉
利用余温把吉利丁粉搅拌至融化
放入50g牛奶
打成芒果奶昔
混合均匀
为了口感更细腻需要过滤一遍
这时就可以装入布丁杯中了
盖上盖子放入冰箱冷藏2个小时让它凝固
▲最后拿出做好的布丁,放入芒果丁就可以开动啦
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