让人爱不释手的高颜值点心——南瓜糯米团

时间:2018-07-06 07:41:05 来源:眉眉的健康厨房作者:南瓜点击:

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南瓜是一道大家都的传统点心,一般都是炸或煎的,虽然香脆可口,但是量高,易上火,不太适合家里孩子老人,不如来试试这道蒸制的高颜值小点心,将南瓜做成小南瓜造型,Q萌可,让人不释哦!

南瓜250克、糯米粉160克、淀粉40克、豆沙70克、葡萄适量

特百惠炒锅、特百惠小风、特百惠蒸霸

做法

1、南瓜放入特百惠炒锅中蒸5-8分钟;

2、将蒸好的南瓜放入特百惠小风中拉成南瓜泥;

3、将南瓜泥倒入糯米粉和淀粉中揉成南瓜面团;

4、将南瓜面团分成8个大小差不多的小团子,豆沙分成8个小于南瓜团的小团子;

5、将豆沙南瓜面团中收口搓圆,从顶部稍微向下压成椭圆形状,用一个签上下左右压出纹路后,在顶部放上一颗葡萄干当做南瓜蒂;

6、全部做成南瓜形状

7、将做好的小南瓜垫上糯米后放入特百惠蒸霸中,大火煮开后调小火,蒸10分钟左右即可;

8、简简单单几步就能做出如此可逼真的小点心,赶紧试试吧!

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