操作最简单最耐人寻味的水煮鱼!

时间:2018-07-05 21:25:31 来源:羽馠美食作者:鱼片点击:

导读:[db:简介]
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“特别想

用料

主料

3

豆芽

辅料

豆瓣

30克

适量

适量

火锅底料

30克

50克

1根

芝麻

适量

5克

15克

大蒜

5瓣

20克

香叶

1片

桂皮

3克

一个

淀粉

10克

_逆生长做法

1.

。我是自己杀的,超市也可以给你杀

2.

骨斩块,切片

3.

腌制 ,片中加入适量淀粉,清,酒。骨中加入酒,腌制15分钟。

4.

腌制的时候,清理豆芽

5.

准备佐料见图,另外切了点姜蒜末,没有照出来。

6.

锅中起,豆芽炒断生即可,放入钵中。

7.

煎制骨。煎透一点最好。

8.

倒入。必须是哟,这样才会奶

9.

起锅烧,加入佐料,椒用了一半,另一半备用

10.

加豆瓣酱,椒(这里是一半的椒,另外一半切小块备用),炒香

11.

佐料炒香,加入,加入火锅底料,芹段。煮5分钟。

12.

漏勺捞出锅中的干货。留,烧开。

13.

留下的,烧开,看口味加入,我没有加,豆瓣有的。

14.

关火加入片,煮两分钟

15.

起锅,片上撒上点姜蒜末,放上芹

16.

起锅烧,倒入

17.

6成,加入椒段。注意椒段别糊了,但是又要有一点糊味才香。

18.

淋入片中,撒上芝麻

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