小孩爱吃的风蜂蜜面包是怎么做的呢?其实是可以在家的做的哦

时间:2018-07-05 19:56:13 来源:玖伍路漫漫作者:烤箱点击:

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蜂蜜可以有两种做法,一种是把蜂蜜揉进面团中,只取蜂蜜的风味和甜味,但在加过程中,蜂蜜的一部分营养也被破坏掉了,所以看你的需求什么了。

做法如下:首先准备原料:高精面粉300g,1-2个,50g,也可加蜂蜜食用20g,食5g 酵母粉5g,清200ml,如果加牛奶就减少等量的

先将 食用 酵母粉 食用等放入盆中搅拌均匀。然后放入面粉。搅拌揉面。将面团揉至表面看见丝状物为止,干湿度要好,以面团不沾为好。如果喜欢加点葡萄干或其他干果,在揉面过程中加入即可。

将烤箱温度设置为180°C,档位设置为上下火烤,时间设置为烤制20分钟,4小时后开始烤制(也就是烤箱的预置功能,就是晚上睡觉前将面粉和好,放入烤箱中,设置烤箱在早上4点工作,烤制时间20分钟,面团将在烤箱中发酵4小时,发酵好后烤箱自动开始工作早上起来就能),如果烤箱没有此功能,那么面团发酵4小时后再放入烤箱中烘烤,时间一样20分钟。

蜂蜜做法简单,在家可以让孩子更加,做妈妈的也可以非常放心,但是面还是不能让孩子的哦。

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