湛江乡下白切鸡做法

时间:2018-07-05 18:35:56 来源:厨房美食大餐作者:适量点击:

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【湛江乡下切鸡】

主材料:

湛江鸡(光鸡) 1只

适量

粉丝 适量

腐竹 适量

调味料:

少许

味精 少许 (可换成胡椒粉)

酱汁:

沙姜 适量

芝麻 1大匙

1大匙

1小匙

乡下鸡

鸡皮鸡脂肪 适量

糯米和丝苗香米 同等分量

:少许

做法

切鸡的做法

1、将鸡里外冼净,锅内放烧开,将鸡放进锅内,加盖继续煮,熟至八九成即可。

2、将疏放进锅里,加盖煮熟后加入调味料即可。

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