老婆用“西瓜皮”给我做了一道菜,口感脆爽,一顿吃了3碗饭

时间:2018-07-05 14:11:04 来源:舌尖上的美味作者:西瓜点击:

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夏天,是西瓜的好季节,很多人一到夏天,几乎每天都要西瓜西瓜确实好,我家每天就要买上半边西瓜,往后西瓜价格降了估计就是成个成个往家里搬了,我老婆喜欢西瓜家里西瓜是她每天下班之后买回来的,放到冰箱里,等到晚过后,个冰冰凉凉的西瓜特别舒服老婆很贤惠,会也会做,所以家里的餐食全靠她一个人,最近,老婆又发明了一道新式,是我之前从来没过的,用“西瓜皮”给我做了一道起来口感脆爽,一顿靠它我就了3碗

老婆是用西瓜来炒的,她买来的是,把切成条之后翻炒出来的,口味很特别,爽口下。做西瓜皮炒首先需要将西瓜的红瓢娶掉,削掉硬皮,然后把西瓜皮切成这些长条,切好之后撒西瓜皮上,搅拌均匀进行腌制,让它腌出来,然后把分给挤掉。

去掉分的西瓜可以放锅里面翻炒一下,之后将一些买来的切成丝,然后用淀粉抓几下,接着锅里倒,放入椒、姜丝、蒜片炒出香味,接着将倒进去炒,变色以后加入调味料,最后加入西瓜皮翻炒均匀即可。听老婆说这道还特别营养美容养颜,你们过吗?

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