时间:2018-07-05 10:10:58 来源:食可知作者:虾仁点击:
炸虾仁
制作工艺:
3.虾仁放入面糊中拌匀
5.下虾仁炸
6.一面熟了翻面再炸,两面颜色发红
7.装盘即可
老干妈烧豆腐
食材:嫩豆腐300g、老干妈50g、油适量、味极鲜3g、香葱5g、姜2g、胡椒粉2g、白糖1g、水淀粉适量、豆豉3g 。
做法:
2、把香葱洗净切末,姜切末。
6、加老干妈炒出香味。
7、加豆腐。
8、加盐翻炒均匀
9、加味极鲜。
2、酸菜切丝,二荆条切段,大蒜对半切。
3、入油,油热了后加入郫县豆瓣,大蒜炒香,加入酸菜炒一会儿。
4、加入牛腩,入生抽和一点老抽炒至牛腩上色。
5、换炖锅,加较多水,大火烧开转小火,炖两小时。
7、面条煮好后混合。
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